Unreife Früchte schneller reifen lassen

So werden unreife Früchte schneller reif

Unreife Erdbeere Viele exotische Früchte unseres reichhaltigen Obstangebotes im Supermarkt müssen teilweise enorme Strecken zurücklegen, bis sie uns endlich zum Einkauf zur Verfügung stehen. Dieser Service macht es aber leider auch notwendig, dass viele Früchte wie Kiwis oder Bananen frühzeitig geerntet werden müssen.

Möchte man nun ungern in gelbe Kirschen oder grüne Bananen beißen und den Reifeprozess des Obstes beschleunigen, dann empfiehlt es sich, diese in unmittelbarer Nähe zu Äpfeln oder Bananen zu lagern. Diese Früchte geben nämlich während ihrer Reifung das Reifegas Ethylen ab. Da dieses Pflanzenhormon den Reifeprozess aller umliegenden Obstsorten erheblich beschleunigt, kann man sich diesen Effekt für alle noch ungenießbaren Früchte zu Nutze machen. Entscheidend dabei ist natürlich auch die Menge Früchte, die das Reifegas produzieren.

Aber Vorsicht! Wer sein Obst ein paar Tage aufheben möchte, der sollte auf eine getrennte Lagerung der verschiedenen Obstsorten setzen. Denn schließlich reifen alle frühzeitig geernteten Früchte auch irgendwann von selbst.

Diesen Tipp bewerten:

Mehr zum Thema: Lebensmittel aus der Kategorie Haushalt

Kommentare:

1. Antje meint:
26.05.2012 14:00 Uhr

Ich lagere Obst nie gemischt, sondern trenne es immer komplett. Also Bananen für sich, Orangen nur zusammen usw.

2. Christopher meint:
02.11.2012 15:16 Uhr

Sehr interessant Antje!

Ihr Kommentar
 Ihr Name *
Keine Phantasienamen, Markennamen oder ähnliches.
 Ihr Avatar *
 E-Mail *
Wird nicht veröffentlicht. (Datenschutz)
 Kommentar *

Kommentare, die Werbung enthalten, werden nicht veröffentlicht.

Beliebt und gern gelesen:

Körperhaare entfernen - Möglichkeiten der Körperhaarentfernung
Bestimmte Körperhaare tragen leider nicht wirklich zur äußeren Schönheit oder zum Wohlbefinden bei. Nachfolgend ein paar Möglichkeiten mit Kurzanleitung wie man diese schnell und einfach entfernen kann.
Business-Kleidungstipps: Das richtige Büro-Outfit für Frauen
An dieser Stelle erhalten Sie einige Kleidungstipps, wie Sie sich als Frau im Büro- und Businessalltag professionell und schick kleiden können.
Vergilbte und schmutzige Tastaturen reinigen
Mit der Zeit zeigen sich an hellen PC-Tastaturen deutliche Gebrauchsspuren. Vor allem die Tasten verfärben sich allmählich, bis die Tastatur entsprechend unansehnlich in Erscheinung tritt.
Brille richtig putzen - Brillengläser reinigen
Verschmutzte Brillengläser sind mitunter äußerst lästig für alle, die eine Brille tragen müssen. Zum Glück kann man diese schnell und einfach putzen. Doch wie reinigt man seine Brille richtig?
Plätzchen selber machen - Einfaches Rezept zum Backen mit Kindern
Sie möchten ein paar Plätzchen mit Ihren Kindern backen? An dieser Stelle finden Sie ein einfaches Rezept, mit dem Sie leckere Weihnachtsplätzen selber machen können.