Unreife Früchte schneller reifen lassen
So werden unreife Früchte schneller reif
Viele exotische Früchte unseres reichhaltigen Obstangebotes im Supermarkt müssen teilweise enorme Strecken zurücklegen, bis sie uns endlich zum Einkauf zur Verfügung stehen. Dieser Service macht es aber leider auch notwendig, dass viele Früchte wie Kiwis oder Bananen frühzeitig geerntet werden müssen.
Möchte man nun ungern in gelbe Kirschen oder grüne Bananen beißen und den Reifeprozess des Obstes beschleunigen, dann empfiehlt es sich, diese in unmittelbarer Nähe zu Äpfeln oder Bananen zu lagern. Diese Früchte geben nämlich während ihrer Reifung das Reifegas Ethylen ab. Da dieses Pflanzenhormon den Reifeprozess aller umliegenden Obstsorten erheblich beschleunigt, kann man sich diesen Effekt für alle noch ungenießbaren Früchte zu Nutze machen. Entscheidend dabei ist natürlich auch die Menge Früchte, die das Reifegas produzieren.
Aber Vorsicht! Wer sein Obst ein paar Tage aufheben möchte, der sollte auf eine getrennte Lagerung der verschiedenen Obstsorten setzen. Denn schließlich reifen alle frühzeitig geernteten Früchte auch irgendwann von selbst.
Diesen Tipp bewerten:
- So erkennt man reifes Obst und Gemüse
- Smoothies selber machen mit Obst, Milch und Eis
- Trinkjoghurt selber machen - Herstellung
- Mango-Orangen-Smoothie mit Goji-Beeren selber machen
- Auberginen im Kühlschrank lagern?
- Lebensmittel im Kühlschrank richtig lagern - Anleitung
- Brot Lagerung - Brot länger frisch halten
Kommentare:
1. Antje meint:26.05.2012 14:00 Uhr
Ich lagere Obst nie gemischt, sondern trenne es immer komplett. Also Bananen für sich, Orangen nur zusammen usw.
2. Christopher meint:02.11.2012 15:16 Uhr
Sehr interessant Antje!
Beliebt und gern gelesen:
Spinatflecken entfernenSpinat ist gesund, aber nicht immer leicht zu essen. Erfahren Sie hier, wie Sie Spinatflecken aus Kleidung und Tischdecke mit dem richtigen Hausmittel entfernen können.
Insekten und Spinnen tierfreundlich mit einem Glas fangenWen stört es nicht, mit Insekten sein Heim zu teilen. Doch es gibt Methoden, mit welchen man Spinnen oder Insekten sicher und schnell aus der Wohnung entfernen kann, ohne sie ins Jenseits zu befördern.
Hausmittel gegen stinkende Schuhe - Was tun?Schuhgeruch ist wahrscheinlich jedem unangenehm. Mit einfachen Hausmitteln kann man dem üblen Schweißgeruch effektiv zu Leibe rücken.
Kleidung auf dem Flohmarkt verkaufen - Tipps zu Standort, Steuern usw.Sie möchten Ihre gebrauchte Kleidung gewinnbringend auf dem Flohmarkt verkaufen? Welche Tipps den Verkauf erleichtern, verraten wir Ihnen hier.
iPhone - §-Zeichen schreibenSie suchen bereits vergeblich das §-Zeichen auf dem iPhone? Hier erfahren Sie, wo sich dieses auf der virtuellen Tastatur versteckt.
