Schokolade raspeln und zerkleinern - Schokoraspeln selber machen

Schnell und einfach Schokolade selbst raspeln

Geraspelte Schokolade Ein leckeres süßes Dessert, vor allem wenn es selbstgemacht ist, mag sicherlich jeder gern. Um den Nachtisch zu verschönern und geschmacklich zu intensivieren, kann man einfach Schokoraspeln darüber streuen. Ob Eis, Kuchen, Vanillepudding oder auch Kakao - mit ein paar Schokoflöckchen sieht der süße Nachtisch nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch gleich viel besser. Wie man Schokolade einfach selber raspeln kann, erfahren Sie hier.

So können Sie Schokolade selbst raspeln

Vor dem Raspeln sollte man die Tafel Schokolade zunächst für einige Zeit in den Kühlschrank geben, damit diese anschließend nicht an den Händen klebt. Schließlich schmilzt Schokolade für gewöhnlich bereits bei Körpertemperatur. Im Idealfall verwenden Sie hierzu einfach Ihre Lieblingsschokolade. Dies hat den Vorteil, dass Sie den Geschmack bereits kennen und den verbleibenden Rest einfach später vernaschen können.

Schnell und einfach lässt sich die Tafel Schokolade mit einem Kartoffelschäler in kleine Stücke häckseln. Dazu am besten ein passendes Stück der großen Tafel abbrechen und so viel raspeln, wie man für ein gelungenes Dessert benötigt. Anschließend kann man den Nachtisch mit den selbstgemachten Schokoraspeln den freudig wartenden Gästen oder sich selbst servieren.

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Mehr zum Thema: Kochen und Küche aus der Kategorie Haushalt

Kommentare:

1. Alexander meint:
06.08.2010 02:06 Uhr

Schokoraspel ess ich auch sehr gerne.
Ich ess sie auf vielen Dingen, aber besonders mag ich sie zu Quark.

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