Zwiebeln ohne Tränen schneiden
So fließen beim Zwiebelschneiden keine Tränen mehr
Jeder der einmal Zwiebeln schneiden musste kennt das: Beim Schneiden entstehen Dämpfe, die unsere Schleimhäute reizen und uns im wahrsten Sinne des Wortes die Tränen in die Augen treiben. Vor allem ärgerlich, wenn man mehrere Exemplare klein schneiden muss und am Ende arge Probleme hat, das Messer und die Zwiebel zu erkennen. Da stellt sich die Frage, ob man Zwiebeln überhaupt ohne Nebenwirkungen schneiden kann? Doch man kann, man muss nur wissen wie.
Zwiebeln tränenfrei schneiden - Variante 1
Die erste Möglichkeit, ein Tränen der Augen zu vermeiden ist der Trick mit dem Tiefkühlen. Legen Sie dazu die Zwiebeln einfach ca. 10 bis 30 Minuten vor dem Schneiden ins Eisfach Ihres Kühlschrankes. Anschließend schneiden Sie die Zwiebel im kalten Zustand klein und schon brauchen sich keine Sorgen mehr um Ihre Augen machen.
Zwiebeln ohne Tränen schneiden - Variante 2
Ist Ihnen diese Methode zu langwierig, dann versuchen Sie doch einmal Folgendes: Schälen und teilen Sie die Zwiebeln mit dem Messer unter laufendem Wasser. Halten Sie anschließend Ihre Hände, Ihr Messer und das Schneidebrett ebenfalls unter laufendes Wasser, bevor Sie die Zwiebeln schneiden.
Noch ein kleiner Tipp: Um möglichst wenige Dämpfe beim Schneiden der Zwiebeln freizusetzen, sollten Sie immer ein möglichst scharfes Messer verwenden.
Diesen Tipp bewerten:
Beliebt und gern gelesen:
Weiche Haut - Tipps und HausmittelSie leiden unter rissiger Haut im Winter und trockener Haut in den warmen Monaten des Jahres? Mit einigen Hausmitteln und Bädern können Sie selbst für angenehm weiche Haut sorgen.
Anwendung und Wirkung von Goji-BeerenErfahren Sie an dieser Stelle, wie man Goji-Beeren verzehren kann und welche Wirkungen der Wunderbeere aus China zugesprochen werden.
Zigarettengeruch aus der Wohnung bekommen / entfernenSie möchten Zigarettengeruch aus Ihrer Wohnung bekommen? Wie Sie den Gestank von Zigarettenrauch entfernen können, erfahren Sie hier.
Mücken mit Lavendel im Zimmer fernhaltenSie werden von Mücken geplagt und möchten diese vertreiben? Hier erfahren Sie, wie sie diese mit Lavendel oder Lavendelöl aus dem Zimmer fernhalten können.
Professionelles Profilbild für Männer und FrauenSie suchen einen Partner im Internet und möchten sich mit einem guten Profilfoto ins Szene setzen? Worauf Sie beim Profilbild achten sollten, verraten wir Ihnen an dieser Stelle.
