Wie lange muss man Süßkartoffeln kochen?

Die richtige Kochzeit der Süßkartoffel

Süßkartoffeln Mit Süßkartoffeln, die vom Geschmack eher an Möhren erinnern, kann man seine Gerichte um ein vital- und nährstoffreiches Gemüse bereichern. Auch wenn die Süßkartoffel mit der echten Kartoffel nicht viel gemeinsam hat und sogar einer anderen Pflanzengattung angehört, kann man die zuckerreichen Knollen ähnlich zubereiten. Doch wie lange sollte man Süßkartoffeln kochen, damit sie wirklich gar sind?

Optimale Kochzeit von Süßkartoffeln

Süßkartoffeln sind recht einfach zubereitet. Möchte man die Knollen im Ganzen verwenden, kocht man die Süßkartoffeln ungefähr 30-50 Minuten.

Anders sieht es aus, wenn man die Süßkartoffeln in kleine Stücke (z.B. bei Suppen) schneidet. Hier lässt man die Süßkartoffeln dann nur noch 10-15 Minuten kochen.

Ob Süßkartoffeln gar sind, erkennt man natürlich auch an ihrer Konsistenz. Allerdings ist das Ganze weniger eine Frage der optimalen Kochzeit, sondern vielmehr eine Frage des persönlichen Geschmacks.

Süßkartoffeln roh essen

Übrigens muss man Süßkartoffeln nicht unbedingt kochen, sondern kann diese auch einfach roh verzehren. Auch hierbei erinnert die Knolle an den Geschmack von Möhren.

Diesen Tipp bewerten:

Mehr zum Thema: Kochen und Küche aus der Kategorie Haushalt

Ihr Kommentar
 Ihr Name *
Keine Phantasienamen, Markennamen oder ähnliches.
 Ihr Avatar *
 E-Mail *
Wird nicht veröffentlicht. (Datenschutz)
 Kommentar *

Kommentare, die Werbung enthalten, werden nicht veröffentlicht.

Beliebt und gern gelesen:

Mücken mit Lavendel im Zimmer fernhalten
Sie werden von Mücken geplagt und möchten diese vertreiben? Hier erfahren Sie, wie sie diese mit Lavendel oder Lavendelöl aus dem Zimmer fernhalten können.
Einschlaghilfe für Nägel selber machen - Nagel sicher einschlagen
Sie möchten einen Nagel in die Wand schlagen, ohne sich dabei zu verletzen? Welche Einschlaghilfen man ganz einfach selber basteln kann, erfahren Sie hier.
Löwenzahn: Wirkung und Verwendung für die Gesundheit
Dieser Artikel zeigt, wie vielseitig der Gemeine Löwenzahn für die Gesundheit eingesetzt werden kann und welche damit verbundenen Wirkungen die Heilpflanze so wertvoll machen.
Was tun gegen Schnarchen? Tipps und Ursachen
Schnarchen kann lästig sein und hat verschiedene Ursachen. Mit den richtigen Tipps gegen das Schnarchen sorgen Sie wieder für angenehme Nachtruhe und einen erholsamen Schlaf.
Verbale Angriffe richtig kontern
Sie haben keine Lust mehr auf Verbalattacken und suchen eine Möglichkeit, sich zur Wehr zu setzen? Wie Sie verbale Angriffe gekonnt abwehren können, erfahren Sie hier.