Wenn die Suppe versalzen ist - Was tun?
Wie man eine versalzene Suppe noch retten kann
Wenn der Koch die Suppe versalzt, nützt es auch nichts, wenn er verliebt ist. Man kann solch ein Gericht einfach nicht mehr genießen und fängt ohne entsprechenden Tipp von vorne an. Zwar braucht eine Suppe für die richtige Würze etwas Salz, aber zuviel davon schmeckt niemandem.
Suppe versalzen? - Was kann man tun?
Haben Sie aus Versehen zuviel Salz in die Suppe gestreut, dann nehmen Sie doch einfach eine rohe Kartoffel, schälen diese und ab damit in die versalzene Suppe. Kochen Sie die Kartoffel solange mit, bis Sie fast gar wird, aber auch nicht länger. Da die Kartoffel nun das überschüssige Salz aufgesogen hat, kann sie aus der Suppe entfernt werden. Ist der halbe Salzstreuer in die Suppe gefallen, können Sie, je nach Schweregrad der Versalzung, auch zwei oder drei Kartoffeln mitkochen.
Diesen Tipp bewerten:
Kommentare:

18.12.2010 20:20 Uhr
Habe heute eine Bohnensuppe gekocht und versalzen.
Was kann ich tun?

17.11.2016 18:18 Uhr
Ich habe meinen Bohnensuppe gekocht und versalzen und werde den Tipp mir der rohen Kartoffel anwenden.
Beliebt und gern gelesen:

Sie möchten ausgefallene Kleidung aus anderen Jahrzehnten tragen? Damit echte Vintage-Kleidung zum Schnäppchen und zum Hingucker wird, sollten Sie allerdings einige Dinge beachten.

Sie haben ein großes Wohnzimmer und möchten dieses gemütlicher einrichten? Wie man große Räume wohnlicher macht, erfahren Sie hier.

Die Fugen in Bad und Küche verschmutzen im Laufe der Zeit und sorgen so für einen schmuddeligen Gesamteindruck. So einfach können Sie Fliesenfugen mit Backpulver reinigen.

Sie wünschen sich im Auto freie Sicht? Wie Ihnen die Klimaanlage bei beschlagenen Scheiben helfen kann, erfahren Sie hier.

Ihre Haut riecht auch am nächsten Tag noch nach Knoblauch? Wie Sie mittels Sport und Sauna den Knoblauchgeruch aus den Hautporen schneller loswerden, verraten wir Ihnen hier.