Heiße Schokolade selber machen - Einfaches Rezept
So einfach können Sie eine heiße Schokolade selbst zubereiten
Wer keinen Kaffee mag, kann mit einer heißen Schokolade zum Frühstück den perfekten Einstieg in den Tag finden. Aber auch zum Kaffeetrinken am Nachmittag ist eine heiße Schokolade für Süßschnäbel ein willkommenes Getränk. Feinschmecker, die den beliebten Trunk gern zu Hause genießen, setzen jedoch weniger auf gekauftes Instantpulver. Ohne Frage, eine heiße Schokolade lässt sich recht schnell zubereiten, indem man das fertiges Pulver einfach mit heißem Wasser vermischt, aber wirklich kreativ ist das nicht. Richtiger Genuss kommt meist ohnehin erst dann auf, wenn man die heiße Schokolade in den eigenen vier Wänden auch selber machen kann.
Zutaten für die selbstgemachte heiße Schokolade
Möchte man heiße Schokolade selber machen, benötigt man für zwei große Tassen zunächst die folgenden Zutaten:
- 2 Tafeln Bitterschokolade a 100 g (raspeln)
- 150 ml flüssige Sahne und 100 ml Milch für die heiße Schokolade
- ca. 200 ml Milch zum Aufschäumen
- Zimt, Kakao- oder Kaffeepulver (je nach Geschmack)
So kann man heiße Schokolade selber machen
Zuerst gibt man die flüssige Sahne und die 100 ml Milch in einen Topf und erhitzt beides langsam, bevor man anschließend die kleingeraspelte Schokolade darin schmelzen lässt. Parallel dazu erwärmt man in einem separaten Topf die Milch zum Aufschäumen. Die warme Milch wird dann per Hand oder mit einem kleinen Milchaufschäumer schaumig geschlagen.
Nun füllt man die Tassen bis zur Hälfte mit der Heißen Schokolade und gießt anschließend die aufgeschäumte Milch dazu. Auf den Milchschaum streut man noch ein wenig Zimt beziehungsweise Kakao- oder Kaffeepulver. Jetzt braucht man die heiße Schokolade nur noch mit einigen Plätzchen servieren. Wer es noch raffinierter mag, stellt zusätzlich eine Schale mit frischen Erdbeeren auf den Tisch.
Auch kleinere Marshmallows und Schlagsahne sind eine gute Idee, um die heiße Schokolade noch zu verzieren und leckerer zu machen.
Diesen Tipp bewerten:
Beliebt und gern gelesen:
Auf was man bei einem Schlussverkauf bzw. Sale achten sollteLocken die Geschäfte mit Sale, tappen die meisten in die Shoppingfalle. Was man beim Schnäppchenkauf beachten sollte, um nicht dazuzugehören, lesen Sie hier.
Hausmittel und Tipps gegen ErkältungSie haben sich eine Erkältung eingefangen und möchten wieder fit werden? Hier erfahren Sie, welche Hausmittel helfen können.
Bewerbung: Job-Speed-Dating beim VorstellungsgesprächSie haben ein Bewerbungsgespräch, bei dem es sich um ein sogenanntes Job-Speed-Dating handelt? Was es bei dieser Form der Bewerbung zu beachten gibt, erfahren Sie hier.
Hemden ohne Bügeleisen glätten / bügelnSie kämpfen im Urlaub und auf Reisen immer mit zerknitterten Hemden und Hosen? Wie man Kleidungsstücke ohne zu bügeln faltenfrei bekommt, lesen Sie hier.
Mac: Tastenkombination Desktop anzeigen / zum Schreibtisch wechselnSie möchten sich per Tastenkürzel den Schreibtisch auf Ihrem Mac anzeigen lassen? Dieser Tipp verrät Ihnen, wie Sie schnell zum Desktop wechseln können.
