Wie lange muss man Süßkartoffeln kochen?
Die richtige Kochzeit der Süßkartoffel
Mit Süßkartoffeln, die vom Geschmack eher an Möhren erinnern, kann man seine Gerichte um ein vital- und nährstoffreiches Gemüse bereichern. Auch wenn die Süßkartoffel mit der echten Kartoffel nicht viel gemeinsam hat und sogar einer anderen Pflanzengattung angehört, kann man die zuckerreichen Knollen ähnlich zubereiten. Doch wie lange sollte man Süßkartoffeln kochen, damit sie wirklich gar sind?
Optimale Kochzeit von Süßkartoffeln
Süßkartoffeln sind recht einfach zubereitet. Möchte man die Knollen im Ganzen verwenden, kocht man die Süßkartoffeln ungefähr 30-50 Minuten.
Anders sieht es aus, wenn man die Süßkartoffeln in kleine Stücke (z.B. bei Suppen) schneidet. Hier lässt man die Süßkartoffeln dann nur noch 10-15 Minuten kochen.
Ob Süßkartoffeln gar sind, erkennt man natürlich auch an ihrer Konsistenz. Allerdings ist das Ganze weniger eine Frage der optimalen Kochzeit, sondern vielmehr eine Frage des persönlichen Geschmacks.
Süßkartoffeln roh essen
Übrigens muss man Süßkartoffeln nicht unbedingt kochen, sondern kann diese auch einfach roh verzehren. Auch hierbei erinnert die Knolle an den Geschmack von Möhren.
Diesen Tipp bewerten:
Beliebt und gern gelesen:
Kalk im Haushalt vorbeugen und entfernenSie ärgern sich regelmäßig über Kalkflecken im Bad? Wie man Kalk mit den verschiedensten Hausmitteln beseitigen und sogar vorbeugen kann, lesen Sie hier.
Spinnen mit dem Staubsauger einsaugen und tötenSie fürchten sich vor Spinnen und möchten diese am liebsten mit dem Staubsauger einsaugen? Ob man Spinnen so überhaupt töten kann, erfahren Sie hier.
Zubereitung: Reis ohne Beutel kochenSie möchten losen Reis kochen und wissen nicht, wie viel Wasser und wie viel Reis Sie für das richtige Verhältnis benötigen? Tipps zur Zubereitung von Reis ohne Beutel gibt es hier.
iPhone - Bild an E-Mail anhängenSie möchten ein Foto per E-Mail an Freunde und Bekannte mit dem iPhone verschicken? Hier erfahren Sie, wie Sie ein oder mehrere Bilder anhängen können.
Olivenöl und Zitronensaft für glänzende HaareSie wünschen sich eine natürliche Pflege für glänzende Haare? Vielleicht ist dann eine selbstgemachte Haarkur aus Olivenöl und Zitrone genau das Richtige für Sie. Wie Sie diese Haarpflege anwenden, lesen Sie hier.






